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Timbal  Con Bruschetta De Pimiento Piquillo Y Pesto 

En un molde cilíndrico o cuadrado poner una capa de 1 cm aprox. de queso crema. Aplanarla bien con una cucharita chica, luego poner una capa de Bruschetta de pimiento piquillo, otra capa de queso crema, agregar una capa de Pesto genovese y así ir alternando los ingredientes formando capas hasta terminar el molde, asegúrate […]

Pan De Campo Relleno

En un bowl mezclar la Bruschetta de alcachofa, cebolla Caramelizada, los champiñones y el salmón. Sazonar con sal y pimienta. Reservar.  Cortar la parte superior del pan de campo. Ahuecar el pan eliminando toda la miga (repetir lo mismo con la parte interior de la tapa del pan). Pincelar la parte inferior y superior del […]

Empanaditas Caseras

En un bowl mezclar la harina, sal, espinaca, mantequilla o manteca, vino blanco y agua tibia. Amasar todos los ingredientes hasta formar una masa bien lisa y elástica. Dejar reposar 30 minutos (si fuera necesario agregar un poco más de harina). Luego uslerear y cortar 12 círculos con la ayuda de un cortador o un […]