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Palta, Huevo Y Espárragos, Desayuno Perfecto

2 personas
7 min
Autor: Vale Gracia

Ingredientes:

  • 1 Frasco de Espárragos Verdes PERFECT CHOICE
  • 2 Huevos
  • 1 Palta
  • 4 Tostadas del pan que más te guste
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación:

En una olla con agua hirviendo, agrega los huevos y deja cocinar por 6 minutos, una vez que paso el tiempo deja entibiar y pélalos. Una vez tibios, pártelos por la mitad, la clara debe estar completamente coagulada y la yema semi líquida. Parte la palta por la mitad, sácale el cuesco y a cada mitad hazle cortes en forma de cuadrados, agrégales sal, pimienta y aceite de oliva. Saca los Espárragos Verdes PERFECT CHOICE del frasco y pártelos por la mitad. Monta en 2 platos una mitad de palta, la mitad de los espárragos y un huevo. Ya está listo este súper desayuno de verano, disfrútalo con el pan que mas te guste.

En una olla con agua hirviendo, agrega los huevos y deja cocinar por 6 minutos, una vez que paso el tiempo deja entibiar y pélalos. Una vez tibios, pártelos por la mitad, la clara debe estar completamente coagulada y la yema semi líquida.

Parte la palta por la mitad, sácale el cuesco y a cada mitad hazle cortes en forma de cuadrados, agrégales sal, pimienta y aceite de oliva.

Saca los Espárragos Verdes PERFECT CHOICE del frasco y pártelos por la mitad.

Monta en 2 platos una mitad de palta, la mitad de los espárragos y un huevo. Ya está listo este súper desayuno de verano, disfrútalo con el pan que mas te guste.

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