Corta las papas en forma de papas fritas, puede ser con o sin cáscara y fríelas en aceite hondo cundo este alcance la temperatura adecuada. Mientras se fríen las papas, calienta un sartén y agrega aceite junto con el diente de ajo machacado, una vez que ya este caliente agrega la carne, orégano, ají de color y sal, revuelve las veces necesarias hasta que la carne quede lista y jugosa. Reserva. Una vez las papas listas, sírvelas en un plato agrega sobre ellas la carne, posteriormente agrega Pesto Piquillo & Almendras PERFECT CHOICE, crema ácida y cebollín picado. ¡¡Ya puedes disfrutar con quien tú quieras!!