Corta las 4 caras de la ciruela y llévalas a un sartén caliente con un chorrito de aceite. Cuando estén doradas, agrega el vino tinto y la pimienta, deja evaporar el vino y apaga el sartén. Deja entibiar las ciruelas. Sobre un queso camembert, agrega 2 a 3 cucharadas de Pesto de Alcachofa PERFECT CHOICE y la ciruela que puede estar picada o entera. Acompaña con unas ricas galletas y una buena conversación.