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2 personas
10 min
Autor: Vale Gracia

Ingredientes:

  • 1 frasco de Corazones de Alcachofa PERFECT CHOICE
  • ½ Lechuga española
  • ½ pepino cortado irregularmente
  • 10 Tomates cherry
  • 1 Taza de queso de cabra
  • ½ Cebolla chica morada cortada en pluma
  • 10 Aceitunas negras
  • Aceite de oliva
  • Limón
  • Sal y pimienta negra

Preparación:

En un sartén con un poco de aceite dora los Corazones de Alcachofa PERFECT CHOICE cortados por la mitad y retira del fuego. Corta el queso de cabra en cubos y alíñalo con aceite de oliva y pimienta negra molida. Luego monta la ensalada en dos platos agregando cada uno de los ingredientes y alíñala como más te guste!

En un sartén con un poco de aceite dora los Corazones de Alcachofa PERFECT CHOICE cortados por la mitad y retira del fuego.

Corta el queso de cabra en cubos y alíñalo con aceite de oliva y pimienta negra molida.

Luego monta la ensalada en dos platos agregando cada uno de los ingredientes y alíñala como más te guste!

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