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Zapallo Asado Con Pesto Y Queso Feta

4 personas
60 min
Autor: Vale Gracia

Ingredientes:

  • 1 frasco de pesto genovese PERFECT CHOICE
  • 1 zapallo butternut
  • 1 trozo de queso feta
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • 2 dientes de ajo

Preparación:

En una budinera apta para el horno vierte el zapallo butternut cortado en trozos. Agrega en la superficie, aceite de oliva, sal, pimienta, ajo picado y orégano fresco. Lleva al horno por 45 minutos aprox. a 190º C. Cuando salga del horno el zapallo, acomódalo en un plato y en la superficie agrega un par de cucharadas de pesto genovese PERFECT CHOICE, queso feta desmenuzado, pimienta negra recién molida. Este plato lo puedes disfrutar como picoteo, entrada o como acompañamiento para un plato de fondo. Te encantará.

En una budinera apta para el horno vierte el zapallo butternut cortado en trozos. Agrega en la superficie, aceite de oliva, sal, pimienta, ajo picado y orégano fresco.

Lleva al horno por 45 minutos aprox. a 190º C.

Cuando salga del horno el zapallo, acomódalo en un plato y en la superficie agrega un par de cucharadas de pesto genovese PERFECT CHOICE, queso feta desmenuzado, pimienta negra recién molida.

Este plato lo puedes disfrutar como picoteo, entrada o como acompañamiento para un plato de fondo. Te encantará.

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