Corta los Palmitos y Corazones de Alcachofa PERFECT CHOICE y llévalos a un sartén caliente con un chorrito de aceite de oliva hasta dorarlos, antes de apagar el fuego agrega el kale y saltéalo por 1 minuto para ablandarlo un poco. En un plato pon en la base hojas de lechuga, tomates cherry en mitades, brotes de alfalfa, pepino, kale, corazones de alcachofa y palmitos. Para el dressing mezcla el jugo de 3 limones, mostaza, sal, pimienta, aceite de oliva y jengibre a gusto si le quieres dar un toque diferente. A disfrutar, rico y sano.