En 4 platos agrega de base los dos tipos de lechuga, un puñado de repollo a un lado y en otro los Corazones de Alcachofa junto con los Palmitos PERFECT CHOICE. Sobre esto los tomates cherry. En un sartén caliente, agrega un chorrito de aceite y los garbanzos cocidos y cuando se comiencen a dorar por todos los lados agrégales sal y paprika, espera 5 a 8 minutos aproximadamente revolviendo de vez en cuando y retira del fuego. Agrega sobre la ensalada los garbanzos crocantes. Finalmente para el dressing, agrega en un bowl el jugo de limón, 2 a 3 cucharadas de Bruschetta de Pimiento Piquillo PERFCET CHOICE, aceite, sal, pimienta y la mostaza a gusto, revuelve hasta unificar todos los ingredientes y agrega en la superficie de cada ensalada. Lleva a la mesa y disfruta.