Enrolla cada Espárrago Verde y Blanco PERFECT CHOICE con una lámina de tocino y engancha cada punta del tocino con la ayuda de un mondadientes. Llévalos a un sartén caliente y dora por 2 minutos aproximadamente por lado. Saca del sartén y deja entibiar antes de retirar los mondadientes. Para la salsa junta un yogurt natural, 4 cucharadas de mayonesa, ciboulette picado y pimienta. Revuelve y ya está lista para ser untada con los espárragos.