En un vaso de mini pimer agrega los garbanzos, ajo, tahine, sal, pimienta y aceite de oliva, procesa todos los ingredientes hasta que quede una mezcla suave y lisa sin ningún trozo de garbanzo entero. Una ves listo el hummus llévalo a un plato y agrega en la superficie unas 4 a 5 cucharadas de Mermelada de Cebolla Morada PERFECT CHOICE como topping. Puedes agregar también un poquito de aceite de oliva y pimienta negra recién molida. Acompáñalo con Pita Crackers PERFECT CHOICE para untar.