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Papas Fritas Sobre Huancaína Con Cebollín y Parmesano

papas-a-la-huancaina
2 Personas
25 min
Autor: Jose Turner

Ingredientes:

  • 4 papas
  • ½ taza de parmesano rallado
  • 1 cebollín
  • Aceite de oliva
  • Sal de mar
  • Pimienta fresca

Preparación:

Cortar las papas en redondelas bien delgadas y freír en la freidora de aire. En un plato extendido poner salsa huancaína Perfect Choice, sobre esta poner las papas recién fritas. Agregar el cebollín y el queso parmesano. Terminar con sal de mar y pimienta fresca. ¡Y listo a disfrutar!

Cortar las papas en redondelas bien delgadas y freír en la freidora de aire.

En un plato extendido poner salsa huancaína Perfect Choice, sobre esta poner las papas recién fritas.

Agregar el cebollín y el queso parmesano.

Terminar con sal de mar y pimienta fresca. ¡Y listo a disfrutar!

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