En un sartén caliente con aceite, agrega el  ajo machacado y la cebolla cortada en cubos y sofríe. Una vez listo incluye el salmón y el frasco de Espárragos Verdes PERFECT CHOICE, cocina por un par de minutos y saca del fuego. Deja entibiar. Una vez ya tibia la mezcla agrega la crema, el queso mantecoso, el  huevo, la sal, pimienta y nuez moscada a gusto y mezcla todo.

Finalmente cierra el rollito y pega la masa con la ayuda de la mantequilla. Una vez cerrado, ponlos en una budinera y llevar al horno a fuego medio 180°C por 15 minutos.