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Shakshuka Perfect Choice

4 personas
10 min
Autor: Cravings Journal

Ingredientes:

  • 2 Bruschettas de Tomate PERFECT CHOICE
  • 2 Dientes de ajo molido, picado finamente o prensado
  • ½ Cucharadita paprika en polvo
  • ½ Cucharadita comino en polvo
  • ½ Cucharadita pimienta cayena
  • ½ Cucharadita canela en polvo
  • 5 huevos
  • Cilantro picado para decorar

Preparación:

En un sartén a fuego bajo, cocina el ajo con las especias por 2 minutos. Agrega las Bruschettas de Tomate PERFECT CHOICE y aumenta el fuego a medio-bajo, calienta. Con una cuchara haz 5 hoyos en la salsa y pon un huevo a dentro de cada uno. Tapa la olla y cocina a fuego medio-bajo hasta que la clara esté totalmente cocida pero la yema aún líquida. Sirve inmediatamente con pan pita tostado y decora con cilantro u otra hierba fresca a elección.

En un sartén a fuego bajo, cocina el ajo con las especias por 2 minutos. Agrega las Bruschettas de Tomate PERFECT CHOICE y aumenta el fuego a medio-bajo, calienta.

Con una cuchara haz 5 hoyos en la salsa y pon un huevo a dentro de cada uno. Tapa la olla y cocina a fuego medio-bajo hasta que la clara esté totalmente cocida pero la yema aún líquida.

Sirve inmediatamente con pan pita tostado y decora con cilantro u otra hierba fresca a elección.

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