Lava muy bien las papas y córtalas con un cuchillo o mandolina muy delgadas.

El plátano sácalo de la cáscara y córtalo de manera horizontal.

Calienta aceite y fríe las papas y posteriormente los plátanos, por alrededor de 3 a 8 minutos, deben quedar un poco doradas y bien crujientes.

Acompañaba los chips con las más ricas Bruschettas PERFECT CHOICE para untar.