Para el relleno de la palta, en un bowl vierte el pollo cocido y desmenuzado, apio picado, mayonesa, mostaza, pimienta negra, ajo en polvo y 2 o 3 Pimiento Piquillo PERFECT CHOICE cortados en cubos pequeños. Mezcla hasta unificar los ingredientes y reserva Parte la/las paltas y rellena la parte del cuesco con esta mezcla de pollo. Móntalas en un plato con hojas de lechuga y tomates cherry. Un almuerzo rápido, rico y muy fresco, disfruta!